Luomu valkoiset pavut 2 kg

Mikä on pieni, valkoinen ja piiloutuu puun taakse? Aivan oikein, ujo valkoinen papu - mutta sen ei tarvitsisi olla niin ujo! Valkoisilla pavuillamme on paljon hyviä puolia. Ne ovat täynnä proteiineja ja kuituja, mutta niitä voi myös käyttää monipuolisesti! Osta luomu valkopapujamme nyt ja koe itse!

Valkoisten papujen valmistaminen on lasten leikkiä

Sinun ei oikeastaan tarvitse tehdä muuta kuin laittaa kuumaa vettä päälle ja heittää pavut joukkoon. Kypsennysaika on yleensä noin 60 minuuttia, mutta sitä voi lyhentää liottamalla papuja etukäteen. Sen lisäksi, että ne kypsyvät nopeammin, ne ovat myös helpommin sulavia vatsassa. Yhtä asiaa ei pidä aliarvioida - suolaa. Pastan, riisin tai perunoiden kanssa lisätään yleensä suolaa veteen etukäteen. Valkoisten papujen kanssa suola lisätään vasta lopuksi - muuten papujen kuori jää kovaksi kuin kivi. Suolan lisääminen tekee pavuista entistä helpommin sulavia vatsassa.

Resepti valkopavuista

Ob Eintopf, Salat oder Suppe – weiße Bohnen kannst Du eigentlich zu jedem Gericht servieren bzw. hinzufügen. Hülsenfrüchte im Allgemeinen sind richtige Allrounder! Dein erster Gedanke werden wohl die weißen Bohnen in Tomatensoße sein, richtig? Also unserer zumindest schon – aber auch für Chilis, Currys und in der asiatischen Küche eignen sich die weißen Bohnen prima! Zum Backen sind die weißen Bohnen ebenfalls wahre Genies. Die Brownies aus Kidneybohnen kennst Du bestimmt. Die helle Version der Brownies ohne Mehl bezeichnet der Trendname Blondies – nur ein Hype? Wir finden nicht: Die Bean Blondies können wirklich was, probiere es aus! Olipa kyseessä sitten muhennos, salaatti tai keitto - valkoisia papuja voi itse asiassa tarjota tai lisätä mihin tahansa ruokaan. Palkokasvit ovat yleensäkin todellisia monitaitureita! Ensimmäinen mieleesi tuleva asia on luultavasti valkoiset pavut tomaattikastikkeessa, eikö niin? Valkoiset pavut sopivat kuitenkin myös chiliin, curryyn ja aasialaiseen keittiöön! Valkoiset pavut ovat myös todellisia tähtiä leivonnassa. Olet varmaan tutustunut kidneypavuista tehtyihin brownieihin. Kevyt versio brownieista ilman jauhoja on nimeltään blondies - pelkkää hypeä? Emme usko: papublondiet ovat todellista herkkua, kokeile niitä!

Paistetut pavut - todellinen klassikko

Wer kennt die nicht? Baked Beans ist eins der typischen Frühstücke der Briten und auch zum BBQ in den USA dürfen die Bohnen in Tomatensoße nicht fehlen. Aber auch als Beilage in der deutschen Küche finden wir die gebackenen Bohnen relativ häufig vor. Wir verraten Dir wie Du Baked Beans selber machen kannst – kinderleicht und ganz schnell zum Nachmachen. Kuka ei tunne niitä? Paistetut pavut ovat yksi brittien tyypillisistä aamiaisista, ja tomaattikastikkeessa paistetut pavut ovat myös BBQ:n ehdoton valinta Yhdysvalloissa. Kerromme, miten voit valmistaa paistetut pavut itse - erittäin helposti ja nopeasti.

Tätä varten tarvitset:

• 250 g kuivattuja valkoisia papuja
• 1 tölkki kuorittuja tomaatteja
• 2 rkl raakaa ruokosokeria
• 1/2 rkl sinappia
• 1 sipuli
• Valitsemasi mausteet: laakerinlehdet, suola, pippuri.

Liota valkoisia papuja ensin yön yli kylmässä vedessä. Seuraavana päivänä voit aloittaa heti. Keitä liotettuja papuja ensin noin 30 minuuttia, valuta vesi ja laita ne sivuun. Pilko sipuli, paista se ja lisää loput ainekset, myös pavut, heti kun se on läpikuultava. Anna koko homman hautua vielä 30 minuuttia, ja kotitekoiset paistetut pavut ovat valmiita. 

No, jos tämä ei herätä ruokahalua niin ei sitten mikään! Osta nyt luomu valkoiset pavut ja saat ne suoraan 2 kg:n säätöpakkauksessa!