Paus de canela Cassia | 1 kg

Também não te fartas de canela? As tuas papas de aveia matinais e os seus pãezinhos de canela fofinhos nunca têm canela suficiente? Pois podes agora armazenar canela suficiente - na KoRo podes agora comprar paus de canela de Cássia. A canela Cassia provém da árvore cássia, uma árvore que provém originalmente da China. Os paus de canela típicos são a casca da árvore - é por isso que os paus de canela são muitas vezes chamados de casca de canela. A canela Cassia tem um sabor picante e doce e tem um sabor um pouco mais pronunciado e forte de canela do que a canela do Ceilão. Portanto, podes poupar na quantidade que usas com a canela cássia mais do que com a canela do Ceilão. Basta experimentares! 

Como utilizar pau de canela cassia

Podes simplesmente ralar a nossa casca de canela da cássia sobre a panela com a ajuda de um ralador, pois isto permite que a canela da cássia desenvolva todo o seu aroma e refine os teus deliciosos pratos. Nem o delicioso arroz doce ou a tradicional letria da avó devem estar sem uma boa pitada de canela. Mas a canela pode fazer mais do que apenas refinar sobremesas doces. A nossa canela cassia também faz uma bela figura em pratos salgados. Experimenta uma pitada num guisado oriental e irás perguntar-te porque nunca usaste canela para cozinhar antes. Os nossos pauzinhos de canela cassia são também ideais para fazer chá.