Bio jasmijnrijst 5 kg

€ 27,00*

€ 5,40* per 1 kilogram

Prijzen incl. btw en excl. verzendkosten

Het origineel uit Thailand
Perfect met curry's en voor groentepannen
Aangename bloemige geur
Lichtelijk kleverige en zachte consistentie
Grootverpakking voor een voordelige prijs

Betaal na 30 dagen.

Op voorraad, levertijd 5-6 dagen

Koop nu: Bio jasmijnrijst 5 kg

Wij vinden jasmijnrijst gewoon heerlijk geurend. Iedereen die wel eens de bloemige geur van vers gekookte jasmijnrijst in zijn neus heeft gehad, zal het begrijpen. Geen wonder dat de tere bloem jasmijn het eponiem is van het graan uit Azië.

Geurige rijst uit Thailand

Of het nu rijstpudding met appelmoes is, chilirijstcrackers, sushi of een proteïnerijke rijstproteïneshake - rijst is gewoon altijd goed. Om ervoor te zorgen dat je nu ook jasmijnrijst van hoge kwaliteit in grootverpakkingen tegen een spotprijsje kunt kopen, breiden wij ons assortiment uit met de rijstster uit Thailand. Jasmijn geparfumeerde rijst behoort tot de langkorrelige rijstsoorten en is iets kleveriger dan basmatirijst, maar lang niet zo kleverig als sushirijst. Je kunt jasmijnrijst dus met stokjes eten - of oefenen om het met stokjes te eten.

Jasmijnrijst goed koken

Jasmijnrijst is de ideale begeleider van curry's, koude rijstsalades en wordt ook gebruikt in veel typisch Aziatische recepten zoals nasi goreng. En dat is niet voor niets: rijst neemt andere smaken goed op, zorgt voor langdurige verzadiging en is gemakkelijk te bereiden. Als vuistregel geldt dat per persoon 60 g ongekookte rijst als bijgerecht moet worden gepland en tweemaal die hoeveelheid als hoofdgerecht. Voor het koken moet u de rijst in een zeef wassen en vervolgens in een pan doen met 1,5 maal de hoeveelheid water en een snuifje zout. Breng het geheel eenmaal aan de kook en laat het dan 10 à 12 minuten staan - voilà: De geurige rijst is klaar. Als je van exotisch houdt, kun je de jasmijnrijst kruiden met een paar kardemompeulen of kruidnagels terwijl hij nog in de pan zit. Onze biologische jasmijnrijst smaakt echter heerlijk aromatisch zonder extra specerijen. Wat fijn dat je meteen een grote zak van ons kunt kopen.

Gemiddelde voedingswaarden	per 100 g
Energie (in kj/kcal)	1470 / 346
Vetten	0.6 g
waarvan verzadigde vetzuren	0.1 g
Koolhydraten	78 g
waarvan suikers	0 g
Voedingsvezels	1.4 g
Eiwitten	6.8 g
Zout	0.03 g

Productnummer:	REIS_006
THT	08.04.2027
Herkomst	Thailand
Biologische herkomst	Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhoud:	5 kg
Fabrikant	KoRo
EAN/GTIN	4260654783704
Gegevens	Specificatie
Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong	DE-ÖKO-001
Allergie-informatie	Uitleg sporenindicatie
Levering	Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlijn
Bewaaradvies	Bewaren op een koele en droge plaats.
Ingrediënten	100 % jasmijnrijst* *van biologische teelt
Kruisbesmetting	Kan sporen bevatten van GLUTEN.
Verkoopbeschrijving	Biologische jasmijnrijst
Toevoeging etiket	Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie.
Pers & wederverkopers	Zakelijke foto's downloaden

	Bio jasmijnrijst 5 kg	Bio volkoren basmatirijst 5 kg	Bio dessertrijst 5 kg	Bio risottorijst 5 kg	Bio witte basmatirijst 5 kg	Bio sushirijst 5 kg
Reviews	(54)	(143)	(56)	(44)	(197)	(51)
Prijs	€ 27,00*	€ 21,50*	€ 21,00*	€ 23,50*	€ 23,00*	€ 25,50*
Artikelnummer	REIS_006	BAS_003	REIS_004	REIS_007	BAS_004	REIS_003
Inhoud	5 kilogram	5 kilogram	5 kilogram	5 kilogram	5 kilogram	5 kilogram
Basisprijs	€ 5,40* / 1 kilogram	€ 4,30* / 1 kilogram	€ 4,20* / 1 kilogram	€ 4,70* / 1 kilogram	€ 4,60* / 1 kilogram	€ 5,10* / 1 kilogram
Landen van herkomst	Thailand	Pakistan	Italië	Argentinië, Italië	Pakistan	Italië

Productie

Anbau auf Plantagen in Thailand

Unser Jasminreis kommt – wie sollte es anders sein – aus biologischer Landwirtschaft in Thailand. In den sumpfig-nassen Ebenen rund um den Fluss Chao Phraya boomt dort der Reisanbau. Übrigens ist Reis auf Platz 4 der am meisten angebauten Nutzpflanzen der Welt – nach Zuckerrohr, Mais und Weizen.

Benannt nach der Jasmin Blüte

Der Jasmin Reis teilt sich nicht zufällig den Namen mit einer zarten, weißen Blume. Beim Kochen steigt ein blumiger Duft in die Nase, der an Jasmin erinnert. Wenn Dir der Geruch bekannt vorkommt, kennst ihn vermutlich von ätherischen Ölen, floralen Parfums oder Jasmintee.

Bis zu 20 Rispen pro Halm

Zur Erntesaison ist feinste Fingerspitzenarbeit angesagt. Erst werden die Reishalme von Hand geerntet. Im Anschluss werden die bis zu 200 Reiskörner pro Rispe abgepflückt und zum Trocknen auf große Planen gelegt. Zur Einschätzung: An einer Reispflanze hängen etwa 4 000 Reiskörner, für 1 kg Reis benötigt man etwa 40 000 Reiskörner. Bis die Großpackung Jasminreis gefüllt ist, vergeht also eine ganze Weile.

Getrocknet, sortiert und geschält

Nach dem Trocknen sortieren die Bauern ihre Ernte und trennen dabei die gebrochenen von den langen und unversehrten Reiskörnern. In einem nächsten Schritt wird in einer Mühle die Silberhaut und die darunter liegende Samenschale entfernt. Dadurch werden die Reiskörner länger haltbar – im Falle unseres Jasminreises bis zu 24 Monate – und haben eine kürzere Kochzeit.

Der Liebling im KoRo Office

Wer bei KoRo arbeitet, ist nebenberuflich automatisch Test-Esser. Beim Probieren und Studieren von einem Dutzend Sorten Jasmin Reis haben wir uns für diesen Bio Reis aus Thailand entschieden. Wenn Du unseren Testsieger auch bald genießen willst, bestelle Dir jetzt gleich den 5 kg Sack zum Vorteilspreis.

Prijsontwikkeling

Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld

Alle informatie zonder garantie!

Bijpassende recepten

Middelmatig

20 Min.

Vegan Mapo Tofu

Jules R.

Eenvoudig

10 Min.

Kleverige Teriyaki Aubergine

Jules R.

Eenvoudig

15 Min.

Kidneybonen-pindastamppot

Phila

Vragen & antwoorden: Bio jasmijnrijst 5 kg

Zoek in de FAQ sectie:

Hoeveel calorieën en koolhydraten bevat 100 g jasmijnrijst?

100 g ongekookte jasmijnrijst bevat 346 kcal en 78 g koolhydraten. De exacte voedingswaarden van jasmijnrijst vindt u in de productbeschrijving en op de verpakking.

Wat is het verschil tussen jasmijnrijst en basmatirijst?

Jasmijnrijst en basmatirijst hebben één ding gemeen: ze zijn beide zeer populair als bijgerecht bij curry's of in groentepannen. Bovendien behoren beide variëteiten tot de familie van de langkorrelige rijst. Dit betekent dat de korrels van basmatirijst en jasmijnrijst een lengte hebben van ongeveer 6 tot 8 mm. Er zijn echter verscheidene verschillen tussen basmatirijst en jasmijnrijst. Jasmijnrijst smaakt eerder bloemig, terwijl basmatirijst een eigen aardse smaak heeft. In tegenstelling tot de enigszins kleverige jasmijnrijst heeft basmatirijst een luchtige consistentie. Overigens kunt u bij ons twee soorten basmatirijst kopen: bruine, ongepelde biologische basmatirijst en lichte biologische basmatirijst in een verpakking van 5 kg.

Is jasmijnrijst geschikt voor het maken van sushi en rijstpudding?

Als u alleen jasmijnrijst in uw kast hebt, kunt u die natuurlijk ook voor sushi gebruiken. Rijst met jasmijngeur is echter niet ideaal omdat deze minder zetmeel bevat dan speciale sushirijst. Voor de perfecte kleefrijst voor sushi en poké bowls, kunt u het beste onze extra kleverige biologische sushirijst gebruiken. Voor zelfgemaakte rijstpudding bevelen wij onze speciale biologische rijstpudding aan, die een superromige consistentie krijgt in de bereiding van een lepel.