Tyrni ja Itämeri kuuluvat yhteen kuin piki ja rikki. Pensasmarjat ovat kuitenkin kuin kotonaan myös Pohjanmerellä. Pieni, kirkkaan oranssi marja on varmasti osunut silmääsi kerran tai kaksi pitkän rantakävelyn aikana. Vierailu paikallisessa matkamuistomyymälässä saa sinut myös tutustumaan "pohjoisen sitruunan" monipuoliseen maailmaan. Tyrnimarmeladi, tyrnimakeiset, tyrnimehu, tyrnitee ja tyrnilikööri ovat vain muutamia tapoja käyttää tätä hapanta hedelmää. Olemme valinneet vaihtoehdon "kuivatut tyrnimarjat, jotka on makeutettu viinirypälemehulla", jotta voit myös napostella pieniä pensasmarjoja herkullisena välipalana aterioiden välillä - Itämeri maistuu niin hedelmäiseltä ja aromaattiselta!
Tyrnimarja-reseptejä
Kuten olet jo huomannut, tyrniä voidaan käyttää monin eri tavoin. Raakamarjan puhdas maku vaatii kuitenkin totuttelua, sillä jalostamattomana hedelmä maistuu hyvin happamalta. Mikään ei kuitenkaan voita tyrnistä tehtyä kermaista levitettä, lämmintä kupillista tyrni-teetä tai aromaattista tyrnismoothieta. Tietenkin meillä on myös valikoimassamme monitoimimehu: hedelmäinen luomu tyrnimehu 3 litran säästöpakkauksessa! Tyrnistä valmistetut elintarvikkeet ovat selvästi tervetullut muutos ruokalistalla. Kuivatut tyrnimarjamme on myös makeutettu viinirypälemehulla. Tämä tarkoittaa, että marjojen hapan maku ei ole enää liian voimakas, mutta riittävän hallitseva, jotta voit maistaa tyrnille ominaisen maun. Voit napostella marjoja aterioiden välissä tai käyttää niitä hedelmäisen hapokkaana lisukkeena: Olipa kyseessä myslistä, puurosta, kakusta tai salaatista - hedelmäisen sävynsä ansiosta pienet kuivatut marjat ovat loistava lisä moniin ruokiin. Tyrnissä on myös paljon kuitua!
Tilaa kuivattuja tyrnimarjoja KoRo-verkkokaupasta
Aromikkaat, oranssin väriset marjat ovat epätavallinen vaihtoehto muille kuivatuille hedelmille, kuten luomu mangoviipaleille ja kuivatuille aprikooseille. Ne antavat ruokiin ainutlaatuisen hedelmäisen vivahteen, koska niiden maku on tyypillisen hapokas. Tilaa tyrnimarjoja rypälemehulla nyt!
Maksa 30 päivän kuluttua.
