Q: Vad är skillnaden mellan brunt och vitt ris?

I jämförelse med brunt ris är vitt ris polerat och kan därför vanligtvis lagras längre. Brunt ris är däremot helt obehandlat, dvs. opolerat: Det så kallade silverskinnet och fröskalet finns fortfarande kvar. Brunt ris mättar därför mer än vitt ris. Dessutom har de bruna kornen en något längre tillagningstid än de vita kornen. Följande gäller dock i detta fall: En bra blötläggning är halva matlagningen ;)

Question 1

Vad är det bästa sättet att tillaga basmatiris?

Accepted Answer

Oavsett om det är i en kastrull, riskokare eller ångkokare: Du kan tillaga vårt basmatiris på olika sätt. Beredningstiden varierar naturligtvis, så ta reda på i förväg hur lång tid det tar för din apparat. I en kastrull är tillagningstiden 20-25 minuter. Du kan salta riset så mycket du vill, men se till att koka det med dubbelt så mycket vatten - om du använder för mycket vatten och sedan måste hälla av det, förlorar du den fluffiga konsistensen och den intensiva aromen! Ett viktigt steg som ofta glöms bort när du lagar ris: tvätt. Detta förkortar inte bara tillagningstiden utan tar också bort eventuella föroreningar.

Question 2

Hur lång är tillagningstiden för basmatiris?

Accepted Answer

Du måste koka brunt basmatiris lite längre än vitt basmatiris, ca 20-25 minuter. Du kan dock blötlägga riset efter att du har tvättat det ordentligt för att förkorta koktiden.

Question 3

Hur förvarar jag det bruna basmatiriset och hur länge håller det sig?

Accepted Answer

Det är bäst att förvara basmatiris med fullkornsris på ett svalt och torrt ställe. Den håller i minst 36 månader.

Question 4

Är basmatiriset ekologiskt?

Accepted Answer

Ja, det bruna basmatiriset är 100 % ekologiskt.

Question 5

Vad är det som gör KoRo fullkornsbasmatiris så speciellt?

Accepted Answer

Basmatiriset är luftigare och fluffigare efter kokning än många andra typer av ris. Dessutom mättar den opolerade fullkornssorten mer än vitt ris. Du kan få basmatiris i ekologisk kvalitet och i 5-kilosförpackningar.

Question 6

Hur många kalorier innehåller basmatiris?

Accepted Answer

100 gram av vårt basmatiris innehåller 342 kalorier när det är okokat. All annan näringsinformation finns på etiketten, i produktbeskrivningen och i produktspecifikationen som länkas dit.

Question 7

Vad är skillnaden mellan jasminris och basmatiris?

Accepted Answer

Båda sorterna tillhör familjen långkornigt ris. De skiljer sig dock åt i smak och konsistens: det lätt klibbiga jasminriset har en ganska blommig arom, medan basmatiriset har en lös konsistens och en mer jordig arom.

Question 8

Vad är skillnaden mellan brunt och vitt ris?

Accepted Answer

I jämförelse med brunt ris ärvitt ris polerat och kan därför vanligtvis lagras längre. Brunt ris är däremot helt obehandlat, dvs. opolerat: Det så kallade silverskinnet och fröskalet finns fortfarande kvar. Brunt ris mättar därför mer än vitt ris. Dessutom har de bruna kornen en något längre tillagningstid än de vita kornen. Följande gäller dock i detta fall: En bra blötläggning är halva matlagningen ;)

Genomsnittliga näringsvärden	per 100g
Värmevärde (i kj/kcal)	1529 / 361
Fett	1.9 g
varav mättade fettsyror	0.5 g
Kolhydrater	77 g
därav socker	1.2 g
Kostfiber	1.9 g
Protein	7.5 g
Salt	0.023 g

Produktnummer	BAS_003
Bäst före-datum	25.06.2029
Ursprung	Pakistan
Ursprung (bearbetning)	Pakistan
Ekologiskt ursprung	Nicht-Eu-Landwirtschaft
Innehåll	5 kg
Tillverkare	KoRo
EAN/GTIN	4260335836606
Datablad	Specifikation
Organ för ekologisk kontroll och ekologiskt ursprung	IT-BIO-007
Näringsspår	Näringsspår
Frakt	Leveranstid utanför Tyskland
Företag	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaringsråd	Förvaras på en sval och torr plats
Ingredienser	100% basmatiris* *från ett kontrollerat ekologiskt jordbruk
Handelsnamn	Ekologiskt basmatiris brunt
Etikettanteckning	Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan ändras. För exakt information, vänligen se produktbeskrivningen.
Press & återförsäljare	Ladda ner beskuret foto

Ekologiskt Basmatiris, brunt 5 kg

Köp nu: Ekologiskt Basmatiris, brunt 5 kg

Gör din beställning fri från fraktkostnader!

Kunder köpte också

Gör din inkorg smakrik

Certifierad kvalitet