Töiden jälkeen Netflix päälle ja sohvalle renotutumaan viileän juoman ja syntisen välipalan kanssa. Sinulla on jo sipsipaketti kädessäsi - mutta mikä se on? Hiljaa kuulet omantuntosi käskevän sinua lopettamaan. Lopeta! Tarjoamme perinteisille sipseille vähäkalorisemman vaihtoehdon, joka myös maistuu erehtymättömän hyvältä: luomu-bataattisipsit ilman öljyä. Hanki rapea välipala 200 g:n pakkauksessa nyt ja mullista tv-iltasi!
Mistä trendikäs välipala oikeastaan on kotoisin?
On olemassa oletus, että eräs asiakas valitti liian paksuista paistetuista perunoista ravintolassa noin vuonna 1853. Kun ne tarjoiltiin vohvelinohuina ja rapeina, ne maistuivat vieraille niin hyvin, että siitä lähtien "crisps" oli ruokalistalla. Mutta on myös tarina, jonka mukaan kyseisen vieraan sisko pudotti liian ohueksi viipaloidun perunan kuumaan rasvaan ja hänen miehensä ilahtui tästä virheestä. Sipsien teollinen historia alkoi joka tapauksessa vuonna 1920 Yhdysvalloissa, kun perunankuorimakone keksittiin - se oli perusta sipsien massatuotannolle.
Miten bataatista tulee sipsejä?
On monia tapoja valmistaa sipsejä itse: paista ne uunissa, kuullota ne mikroaaltouunissa, heitä ne kuivausrumpuun tai ilmankuivaimeen tai friteeraa perunat friteerauskoneessa. Me toimimme toisin ja kuivaamme bataattimme hellävaraisesti niin sanotulla mikroaaltouuni-vakuumi-prosessilla. Tämä antaa välipalalle sen rapean koostumuksen. Perunoiden lisäksi myös punajuuret, kookospähkinä, jakkihedelmä, tomaatit, banaanit, omenat, linssit voidaan käsitellä näin. Parasta on napostella läpi valikoimamme ja aloittaa luomumakeista sipseistämme.
* Vähintään 30 % vähemmän kaloreita (kcal) kuin tavalliset sipsit, koska niissä ei ole öljyä.
Maksa 30 päivän kuluttua.
